Pareto's Law

Este verano leí el libro de Tim Ferris, The 4 Hour Work Week. Tim aglutina nuevas tendencias en su libro: nuevos modelos de trabajo -teletrabajo, nuevos modelos de vida -vagabounding, efectividad -GTD, nuevos modelos de aprendizaje...
También habla de la implicación de la ley de Pareto en términos de esfuerzo-beneficio. Según esta ley, el 20% del esfuerzo dedicado en nuestro trabajo redunda en un 80% de beneficio, y el 80% del esfuerzo redunda en el 20% de beneficio. Así pues para optimizar al máximo la relación esfuerzo-beneficio, y este es también uno de los objetivos de la permacultura, hay que eliminar o al menos minimizar la segunda relación (80% esfuerzo --> 20% beneficio).
Es cierto que en esta segunda relación caen muchas tareas estratégicas que esperamos se conviertan en un futuro cercano en tareas más productivas, por lo que en ciertos casos está justificado este sobre-esfuerzo inicial.

Aplicando estos principios, este otoño-invierno me he dedicado a identificar estas tareas costosas y poco beneficiosas y he ido buscando soluciones.

1. Por nuestro clima, el riego en verano es una tarea muy frecuente y que demanda mucho tiempo. Por esto, he automatizado todo lo posible el riego instalando riego por goteo.
2. Relacionado con el anterior punto, he movido árboles a sitios más oportunos para facilitar su cuidado. Como promueve la permacultura, mejor zonas pequeñas y concentradas con muchas plantas que zonas grandes con plantas dispersas. Además, he reubicado algunas plantas a zonas más próximas (zonas 1y 2).
   
3. Relacionado con el primer punto, he incrementado la capacidad de la alberca principal que distribuye el agua con el fin de tener más presión de agua y poder automatizarlo.
4. Estoy intentando identificar más elementos que me haga cerrar ciclos en las tareas de gestión y en las necesidades externas a mi sistema. Por ejemplo, sembrar cereal (alfalfa, trigo, cebada) que mejore el suelo y a la vez sirva de comida para el ganado.
5. Relacionado con el anterior punto, he de mejorar el sistema de conservado de las cosechas obtenidas en verano: compraré un deshidratador; aún dudo si comprar un Excalibur (son muy caros). Con este nuevo elemento, no sólo aprovecho mejor las cosechas en los meses de frío sino que también se preservan todas las propiedades de los alimentos.
6. Relacionado con el anterior punto, construiré un invenadero para seguir produciendo durante el invierno. Ya tengo comprado los materiales y durante el verano me pondré con ello.

Se trata de minimizar todo lo posible las tareas de mantenimiento para, si llegado el momento interesa, poder crear nuevas cosas sin tener que dedicar un gran esfuerzo. Y una vez minimizado el mantenimiento, incrementar el beneficio cerrando ciclos y minimizando las necesidades externas.

Melliodora Farm e-book

I'm reading this book, written by David Holmgren. It's about a farm Holmgren bought in Australia (Hepburn) in the eighties. The high value added by this publication is the real example of a farm managed applying permaculture principles. The book is divided into several chapters. Everyone describes one aspect of the design: the purchase of the land, watter supply, house and barns construction, infrastructure and fencing, gardens, ...
The author not only mentions the good chosen design but also the failings and how correct them.

It's the first time I buy an electronic version of a book. It's cheaper and it's well-customized to be read in a computer.

New visitors: HORSES

We've got new visitors in our farm since last summer: five horses. We agreed with the owner to let the horses eat the pasture of the farm. We give them food and water and they give us their manure, their grazing behavior that aids to prevent a potential fire in the farm; the owner pays us a symbolic amount of money too.

Horses and cows have quite different behaviors in terms of grazing. Horses don't damage shrubs nor small trees, they only grazes pasture and they like acorns too. Our farm is repleted with Holm oaks, so there are a lot of acorns; these nutritious fruits are used to feed pigs in the past. Also, horses are respectful animals with the fences and with other existing infrastructure.
I don't think cows were good as grazing animals. They provoke a harmful impact on the vegetation and compact the soil too.

I've been observing their habits this summer. They used to follow the same paths everyday due to our farm have some dense forest areas and it's difficult for them to move around. They choose different parts of the farm along the day in order to find the coolest place every time. They eat during the night because the moisture content of the pasture is higher so they drink less. During the day, they choose the north side and almost don't move. One thing that surprises me is that a horse eat four times compared to a cow!

Maybe it could come up an agreement with the owner to extend his business selling the horses, probably in a near future, not now because of the downturn...

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Soy una hormiga

De sobra es conocido el cuento de la hormiga y la cigarra. Soy más parecido a la hormiga. El verano ha cerrado con gran variedad de cosechas y algunas de ellas se conservan para su consumo durante el otoño-invierno: patatas, ajos, cebollas, orégano, almendras, tomates, calabazas,... Las castañas habrá que recogerlas y conservarlas durante el próximo mes. Este año he probado a secar tomates raft; el método de secado preserva gran parte de las propiedades de los alimentos, incluidas las enzimas, gran aliados para los que seguimos dietas veganas-crudívoras. No he tenido tanta suerte en secar higos. Posiblemente para el año que viene me haga con un deshidratador.
Atrás quedó un tiempo en el que se reservaban días para recolectar en el monte orégano; "no todo el monte es orégano". O la familia se juntaba para sacar las patatas de la tierra a golpe de azadón, ejercitando músculos hoy ya en desuso. Frases no entendibles como "que la luna no me vea" indican el saber de la fase de la luna en cada momento para hacer tareas en su momento oportuno, como recolectar cebollas.
Todo ello denota el saber hacer de antes y la estrecha relación de nosotros con nuestro alimento; palabra que si mal no recuerdo la explicación de un profesor mío de literatura proviene de "aliento" y ésta de "alma". Y es que ya lo dijo Hipócrates: "que el alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento".
No es casual la importancia que dan nuestras abuelas al hecho de comer. El alimento era crucial para su bienestar a falta de medicinas que pusieran parches y remiendos como hoy hacen y del tipo de trabajo que hacían. Si analizamos el esfuerzo en tiempo y dinero que dedicamos a conseguir el alimento que comemos veremos que es ínfimo con lo que dedicamos a otras cuestiones como vivienda, coche, carrera profesional, ocio, etc.

Por otro lado, me he propuesto invertir el proceso por el que obtengo las cosechas. Ahora pretendo realizar una estimación de qué necesito para cubrir mis necesidades alimenticias estación por estación y en función de esto ir determinando qué superficie necesito sembrar y plantar con qué variedades. Asumiendo que sigo en gran medida una dieta vegana-crudívora, he de calcular las necesidades nutritivas y elegir las variedades oportunas. Hay que tener en cuenta si las variedades se adaptan al clima y buscar un nicho adecuado. Me inclino más por buscar variedades con aportes similares que se adapten bien a mi clima que crear micro-climas para las variedades elegidas inicialmente. Una vez elegidas las variedades es necesario determinar la infraestructura necesaria, el posterior manteniemiento y el esfuerzo requerido.

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Hay veces que prefiero ser ignorante ...

Sigo leyendo el mega-libro Edible Forest Gardens (vol II). El capítulo 4 no tiene desperdicio, es sobre el proceso de diseño. Al leerlo me ha recordado mis años de universidad y las diferentes metodologías de diseño utilizadas en el desarrollo de software. Abstracción y refinamiento en las etapas de diseño, atendiendo a los requisitos obtenidos en la fase de análisis y evaluación anterior.

El autor propone cuatro etapas de diseño: El concepto del diseño, diseño esquemático, diseño detallado y diseño de 'patchs' (no sé muy bien cómo traducir este concepto). En cada fase, el autor ofrece herramientas para llevar a cabo dicha fase. Por ejemplo, durante la fase de diseño esquemático hace uso de diagramas esquemáticos (bubble diagrams) mientras que en la fase de diseño de patchs hace uso de listas de plantas con características relevantes de cada planta.

Aparte de estas cuatro fases de diseño, el autor enumera cuatro aspectos sobre los que hay que poner especial atención durante el diseño: la infraestructura necesaria, la arquitectura de las plantas, diseño de la sucesión (temporal y espacial) y la estructura social de los patchs (guilds and policultures).

También hace especial enfásis en los dos enfoques que se pueden emplear a la hora de elegir las plantas a utilizar: ecosystem to plants or desired plants to ecosystems. Es decir, o elegimos las plantas en función del ecosistema que tenemos o adaptamos dicho ecosistema a las necesidades de las plantas que queremos poner.

Mucho conocimiento en este capítulo y rabia por no haberlo leído antes, pues muchos errores habría evitado. Pero como suele decirse: "de los errores se aprende". He aquí algunos de ellos que espero alguien en fase de implementación puedan servirle:

1. Pobre especificación de las metas a lograr .
   
2. Escaso análisis y evaluación del sitio en su globalidad.
3. Nulo análisis del suelo por lo que situé plantas en suelos pobres, teniendo suelos más ricos.
4. Mala previsión de la sucesión temporal y espacial: árboles demasiados juntos y suelo desaprovechado durante el crecimiento de árboles.
5. Mediocre diseño de la infraestructura de riego: la alberca se sitúa a media altura y no provee de presión suficiente para el riego por goteo.
6. Empezar pequeño e ir creciendo poco a poco: demasiado esfuerzo inicial en cuidar plantas. Esto se relaciona con el punto 4 (sucesión temporal).
7. Plan de actuación para evitar efectos colaterales por la perturbación sometida al entorno: aparición de grama por incremento de la humedad y aumento de la exposición solar.

En fin, toca ahora hacer un diseño siguiendo las fases que propone el autor e intentando minimizar los cambios sobre lo ya construido.

A continuación, fotos sobre la zona hortícola de este año.

A pattern language

I'm reading the chapter 3 of Edible Forest Gardens (vol II) book, A Forest Garden Pattern Language. The author introduces the Forest Garden Pattern Language (FGPL) comparing this language with the Spoken Pattern Language. The FGPL contains the equivalent of words, phrases and parts of speech: forms of shape, structure, material, formation and function. We structure and describe any landscape decomposing it in different patterns. Each pattern is characterized by its elements, their spatial locations, the relationships between them and the global relationship that evolves from all these elements. A pattern is like a template that will be materialized in various instances varying in the specific elements it will be composed of and the context in which the pattern will be located.
So, applying a deductive approach, we decompose nature into different patterns and characterize them . Then, in the design process, we will apply an inductive approach to build patterns that provide the solutions we want to achieve in our design.

Broadly speaking, the patterns try to accomplish goals like:

• Resource equity for plants: water, soil, minerals, light...
• Relative location of elements to improve the health of the whole system (plagues).
  
• Discover all niches available: avoidance of weeds and maximization of the harvest.
  
• Temporal succession: the evolution of the forest garden along the time ensuring a good diversification and avoiding a premature old age of the forest. A proper succesion will improve the soil quality (good soil - good plant health).
  
• The desired harvest and resources.
  

In the book appears a lot of patterns that we can apply in our designs. Some of these patterns are:

• Productive Landscape Mosaic
  
• Islands and Corridors
• These patterns are related to the context in which the forest garden will be.
• Patterns that arise
  
• Habitat Diversity
• Site Repair
• Outdoor Living Rooms
• Zones and Sectors
• Zones of Water Use
• These patterns are applied at the site scale.
• Dynamic Patches
• Mandalas
• Temporary Shurlands
• Minithickets
• Oldfield Mosaics
  
• These patterns are used for the garden design.
• etc...

I recommend this book!

Aplicación de línea clave

Tengo más o menos claro en qué consiste el método de la línea clave y cómo aplicarlo. Básicamente se trata de repartir el agua que discurre por los valles hacia las lomas. Está relacionado con el principio de la permacultura que dice que ha de aprovecharse lo máximo posible un recurso desde que entra en nuestro sitio hasta que lo deja: desde la fuente al sumidero.
He detectado un par de sitios en mi finca donde sería bueno aplicarlo:

1. En el vergel de frutales y olivas.
2. En la zona de viñedo.

Lo díficil es aplicar línea clave cuando el cultivo ya está emplazado. ¿Cómo trazar las líneas clave y conservar las plantas y las sendas por donde aramos? Creo que habrá que tomar un solución de compromiso; esto es, aplicar un número de líneas tal que no afecte considerablemente a las maniobras a realizar a la hora de arar.

Como se aprecia en la foto, juega a nuestro favor el hecho de que las cepas están bastantes separadas entre sí y el tractor tiene margen para circular en cada calle.
Con la definición de las líneas claves evitaremos la erosión del suelo y aumentaremos la humedad del viñedo. El agua sobrante irá a parar al embalse - al fondo, en la foto.

Diseño de pozo

Como ya coménte en otro post , hicimos un pozo en la nueva zona hortícola aplicando un diseño proporcionado por un vecino de la zona. El diseño consiste en trazar líneas desde la perforación del pozo hasta los límites del huerto cortando las principales corrientes subterráneas. En nuestro caso, bastó con trazas dos líneas diagonales: desde cada una de las esquinas superiores del huerto hasta la perforación (ésta se encuentra el en centro del huerto). Las zanjas cortan diagonalmente a las corrientes de agua subterráneas. Sobre las líneas se excavaron dos zanjas de unos 4 metros de profundidad; la perforación tiene unos 6 metros. Después, se rellenaron las zanjas con grava, material que permite buen drenaje del agua. De este modo, la perforación no sólo tiene agua del "pinchazo" sobre la corriente sobre la que si sitúa, sino que tambien recoge el agua que proporcionan las zanjas. El diseño sigue el principio de la permacultura de concentración de agua en zonas áridas, pero en vez de hacerlo en la suferficie, lo hace con el agua del subsuelo.

Para irrigar la zona, se ha construido una pequeña alberca, elevada con respecto a la zona de riego. El agua del pozo se bombea con un motor eléctrico a la alberca. De la alberca parte una pequeña red de tuberías que se extiende por todo el huerto. La alberca está elevada suficientemente como para instalar un sistema de riego por goteo, aunque por ahora no se instalará. Después de utilizar goteo para las hortalizas nos entra la duda si es el mejor método de riego para hortalizas; desde luego que lo es para frutales. Este año probaremos con riego tradicional por surco con acolchado de paja.

Lo que no hicimos bien fue conservar el perfil del suelo, por lo que parte del suelo fértil se perdió. Es importante que en cualquier trabajo de movimiento de tierras se retire la capa de suelo fértil, se haga el trabajo de movimiento y una vez finalizado, se vuelva a poner la capa que se retiró.

Finca 'El Labrao' - Hito 1: Recursos hídricos (I)

Dotar a la finca de recursos hídricos ha sido el hito más importante y costoso, tanto en tiempo como en dinero. Inicialmente pensamos en hacer un pozo. Con la ayuda de un zahorí supimos el punto idóneo para realizarlo. Hasta entonces éramos un tanto escépticos sobre el trabajo de los zahorís, pero en nuestro caso acertó de pleno. Después de esto, he leído sobre la radiestesia [1] y sus aplicaciones como la búsqueda de corrientes subterráneas de agua.
Lamentablemente el caudal que nos daba el pozo y lo costoso que resultaba bombearlo desde tan profundo (50 m, se trata realmente de un sondeo), nos obligó a tomar otras alternativas.
La finca se ubica en una ladera de un monte bajo (aprox. 650 m), tiene una superficie de 8 ha, de las que aproximadamente 2 ha son aprovechables para la captación de agua superficial. Fue entonces cuando me dediqué a buscar bibliografía sobre la concentración de aguas superficiales. Leí un libro muy bueno sobre runoff agriculture [2] y nos dio conocimientos para emplazar los diferentes embalses en la finca y trazar líneas para encauzar el agua superficial hacia estos embalses.

Optamos por emplazar 3 embalses:

• Un embalse en la zona media-alta de la finca, con una capacidad de 400 m³.
• Un embalse en la zona media-baja de la finca, con una capacidad de 100m³
• Un embalse en la zona baja de la finca, con una capacidad de unos 1000m³.

Al año siguiente de la construcción pudimos comprobar que la tierra no era capaz de mantener una gota de agua durante el verano, aún tratándose de tierra arcillosa. Hace no mucho, leí en el foro de permacultura que la bentonita podría ayudar a la conservación del agua sellando la tierra, pero no hemos probado aún. Quizá probemos en alguno de los embalses no plastificados aún.

Por tanto decidimos plastificar el embalse de la zona media-alta. Los siguientes trabajos fueron vallar el pantano para evitar que animales y personas pudieran caer en él, instalar una tubería desde este embalse hasta la zona de riego y construir unos filtros para evitar que entre sedimentos en el embalse.

Hasta ahora llevamos 3 años haciendo uso del agua de este embalse para regar la zona hortícola y el vergel de frutales. Aún viniendo un año de sequía, como en 2005 o 2006, el embalse se llena antes del mes enero, por lo que el año de riego está asegurado.

Como ya comenté anteriormente cuando describía el roadmap seguido hasta el momento, no hemos aplicado la permacultura en su máxima expresión. Lo que ahora sigue es un análisis de necesidades-productos del elemento “embalse”, ya construido. Este análisis nos será de utilidad más adelante cuando queramos buscar relaciones con los demás elementos de la finca.

• Necesidades:
• Limpieza anual de los filtros de entrada al embalse.
• Mínimo mantenimiento de la valla para asegurar la no entrada de animales o personas.
• Productos:
• Agua para riego en verano.
• Energía potencial asociada al agua, necesaria para que el sistema de riego por goteo funcione en la zona hortícola y vergel.
• Humedad relativa, creando un microclima alrededor del embalse: efecto borde.
• Zona segura ante animales gracias al vallado alrededor del embalse.
• Zona atractiva para aves. El entorno es muy seco en verano, por lo que el embalse es visitado y colonizado este último año por patos salvajes y otras aves.

A medida que vayamos teniendo recursos económicos, construiremos los otros dos embalses.

[1] Radiestesia: el uso práctico de la intuición para buscar lugares favorables, curar y conocerse a sí mismo, Raúl de la Rosa.
[2] Alternative Irrigation: the Promise of Runoff Agriculture, Christopher J. Barrow.

Limiting Factors

In our design process, we have to choose the best solution that fits the client requirements. Some of these requirements refer to limiting factors. A limiting factor could be seen as a constraint that our solution has to sastity.
For example, a limiting factor could be the temperature range along the year. If we choose plants that don't tolerate hard frosts, the system couln't evolve well. Therefore, many limiting factors are related to plants or animals requirements. Probably the designer will identify quite well these kind of factors during the design phase in that a good bibliography could help him to achieve this.

However, there could be another hidden limiting factors in our design or among client requirements. We had not identified them because we always deem some situations as stable situations.
I'm writting about this subject now because I've got an injury in my foot, so my garden receives less atention now. For me, this is a limiting factor which I didn't pay attention. We allways think we will never be ill!

When a limiting factor appears a risk appears too, so we have to re-design our solution to avoid this risk. In my case, I have decided to back down our efforts to maintain the garden, so I will re-design all my garden choosing more perennial plants. The system is continuosly evolving.

Bill Mollison coined the term Permaculture, which stands for Permanent-Agriculture .... perennial plants agriculture ?

The Overstory Book: Cultivating Connections with Trees

Impresionante libro que habla sobre la enorme importancia de la existencia de árboles, en tiempos pasados como medio de subsistencia y en la actualidad como estabilizador y dinamizador de nuestro dañado medio ambiente.
Este libro es un compendio de una newsletter, The Overstory -a la que cualquiera puede suscribirse gratuitamente en Internet- estructurándose en capítulos. Cada capítulo consta de un conjunto de pequeños artículos de ágil lectura (aún estando en inglés) y con gran cantidad de bibliografía para estudiar a fondo el tema que trata cada artículo.

El capítulo que más me llamó la atención fue el primero, Learning from Traditional Knowledge. Habla sobre la gestión que tribus primitivas hacían sobre sus bosques y que en principio habían pasado por alto a estudiosos en el tema; pensaban que la naturaleza había creado esos patrones y diseños, pero lo cierto es que ya en la antigüedad se tenían amplios conocimientos sobre gestión de bosques que hoy día recoge el Agroforestry, la Permacultura y otras disciplinas.

Adquiriendo libros de este porte uno se da cuenta del enorme trabajo y conocimiento que hay detrás y, comparando con otros productos, del bajo coste que tienen !

Desde que comencé a leer este libro he prestado atención a los árboles que me iba encontrando en cada una de mis escapadas; he creado un álbum de fotos con algunos de los más hermosos.

1. The Overstory Book: Cultivating Connections with Trees (2nd Edition), Craig R. Elevitch, Editor.
   

The Permaculture Concept - part 1

Primera parte de un video muy interesante sobre qué es la permacultura, explicada por su creador: Bill Mollison. En Youtube podéis encontrar las demás partes.

Edible forest gardens

Crear jardines comestibles aplicando los patrones que se dan en los bosques naturales. Quizá sea Robert Hart uno de los pioneros en aplicar este método. Robert creó un pequeño bosque comestible estratificado en 7 capas a diferente altura. Como en los bosques, cada planta compite y coopera con las demás para obtener los recursos vitales: luz, agua, nutrientes...

Este método encaja perfectamente con los principios de la permacultura:

• Gran biodiversidad en el bosque que favorece el equilibrio ecológico, los bosques son más resistentes a plagas.
  
• Mínimo esfuerzo en su mantenimiento y máximo beneficio. Algunos de los recursos aprovechables pueden ser: madera, plantas medicinales, frutos, aire purificado...

Pasando ya a la acción, en la finca se han creado:

• Una zona constituida mayoritariamente por olivas y árboles frutales. Conforme los árboles plantados vayan creciendo, se plantarán algunos arbustos comestibles: alcachofa, cardo, alcaparrera... En estos primeros años se ara la tierra para descompactar el suelo, debido principalmente a años anteriores de pastoreo y del contenido alto en arcilla. Conforme las raíces de los árboles crezcan (aireando y descompactando el suelo) y la materia vegetal de los árboles altere la composición del suelo, los trabajos de arado se irán disminuyendo.
• Una zona hortícola enriquecida y protegida por árboles frutales principalmente. Las funciones más importantes que aportan los árboles en esta zona son:
• Descompactar y airear el suelo.
• Aporte de nitrógeno al suelo.
• Sombra, creando un microclima húmedo en verano.

He aquí algunos de los árboles plantados:

• Almendro
• Caqui
• Avellano
• Nogal
• Castaño
• Oliva
• Albaricoquero
• Madroño
• Ciruelo
• Membrillo
• Acacia
• Laurel
• Cerezo
• Melocotonero
• Granado
• Manzano
• Peral
• Higuera

Estudiemos ahora cómo influye la creación de un edible forest garden en la vida de quienes lo disfrutan. Desde que se inicia el bosque hasta que alcanza un ci erto grado de maduración (depende del tipo de árboles plantados) exige un mayor esfuerzo y atención. Una vez alcanzado el grado de maduración los partícipes alcanzan un estilo de vida primitivo basado en tareas de recolección, conservación de los frutos, mínima poda, acolchado de algunas zonas del bosque, atenta observación a las relaciones entre las plantas, adaptación al ritmo natural del bosque, etc.
Subconscientemente, al realizar dichas tareas uno se siente parte del bosque, no sólo partícipe de su creación.

Como bibliografía caben destacar los siguientes libros, siguiendo un orden de mayor a menor profudidad en el tema:

1. Edible Forest Gardens (vols I, II), Dave Jacke with Eric Toensmeier.
2. How to Make a Forest Garden, Patrick Whitefield.
3. The Earth Care Manual, Patrick Whitefield.

Mapa permacultura

Tal y como plantea la permacultura, en un sistema son tan importantes los elementos que lo componen como las relaciones existentes entre ellos. Estas relaciones provocan que el sistema sea algo más que la suma de sus elementos por separado.

Al realizar el diseño de un sitio, se pone especial énfasis en observar las relaciones existentes en dicho sitio y se intenta crear el mayor número de ellas entre los nuevos elementos que se introducen y los ya existentes. Cuando aparece una relación entre varios elementos que incrementa el beneficio total, se dice que ha surgido una sinergia entre dichos elementos.

Como siempre, la teoría queda un tanto abstracta. Pongamos un ejemplo para clarificarlo:

• Nuestro sistema será la aplicación de la permacultura en el mundo.
• Como elementos, cada uno de los proyectos, permacultores o servicios relacionados con la permacultura.
• Como relación principal a crear, la comunicación entre los actores responsables de dichas iniciativas.
  

Con estas premisas, se intenta realizar un diseño que provea de la base suficiente como para que emerjan y co-evolucionen los procesos de comunicación entre los actores. La materialización de este diseño se ha plasmado en una Herramienta Web que hace posible conocer qué permacultores, proyectos o servicios hay en qué zonas del mundo y cómo contactar con los responsables, entre otras funcionalidades.

Proceso de diseño

La imagen muestra el proceso de diseño al aplicar permacultura en la finca. El proceso se caracteriza por tener un ciclo de vida evolutivo o en espiral. Este ciclo de vida es útil para resolver aquellos problemas en los que se dan las siguientes circunstancias:

1. Los requisitos cambian: Los requisitos no están fijados completamente al comenzar la implantación o cambian a lo largo de la implantación del diseño. Esto es así bien porque el cliente (en este caso, nosotros mismos) no sabe muy bien lo que quiere o porque, a partir del feedback proporcionado por la implantación, los requisitos cambian. En la variabilidad de los requisitos también influyen factores como nuestra evolución como individuos adquiriendo una consciencia para con el entorno mas sustentable.
2. Sistemas dinámicos: En estos sistemas el comportamiento de la implantación del diseño puede variar, por lo que habrá que tomar acciones correctivas para recuperar el comportamiento original. Es posible también que el comportamiento de la implantación haya cambiado tanto con respecto al original, que sea menos costoso modificar los requisitos del diseño, por lo que estaríamos en el punto anterior.

En este tipo de procesos de diseño hay que ser especialmente observador y hábil para, además de saber cómo implantar el diseño propuesto, saber reorientar la marcha de dicha implantación con motivo de cambio de los requisitos, reutilizando en la mayor medida posible lo construido u obtenido hasta el momento.

Los objetivos que persiguen las fases del diseño es:

1. Estudiar y observar el sitio donde se pretende implantar el diseño. Para esta tarea se pueden emplear métodos como SWOT. Es importante determinar qué oportunidades, debilidades, fortalezas y restricciones tiene el sitio. Por ejemplo, una restricción pudiera ser la escasez de agua; y una oportunidad pudiera ser la gran superficie del sitio que, utilizándola adecuadamente para recoger agua de lluvia podría contrarestar la restricción anterior.
   
2. Estudiar los requisitos que debe cumplir el diseño final teniendo siempre en cuenta los principios de diseño que aporta la permacultura como:
1. Principio de localidad
2. Principio de mínimo esfuerzo - máximo beneficio.
3. Redundancia en posibles puntos de fallo.
4. etc...

¿Por qué tomar un proceso de diseño aparentemente tan complejo? Pues porque no se trata de dar una solución cerrada a un problema ubicado en un entorno en el que las condiciones son inmutables. Debemos dar una solución aproximada (nunca seremos capaces de dar la mejor solución) que evolucione tal y como lo hace el entorno, adaptándose a él. Por otro lado, según vayamos observando el sitio lo conoceremos mejor, qué procesos naturales ocurren en él y podremos afinar mejor con nuestra solución.

Finca 'El Labrao'

cargando mapa..

El mapa muestra nuestra finca familiar. La finca tiene una superficie de unas 8 ha. La vegetación está compuesta principalmente de encina, alcornoque, lavanda, tomillo, retama... variedades típicas de dehesa y monte bajo mediterráneo.

Nuestro primeros esfuerzos se enfocaron en dotar a la finca de agua. Para ello se construyeron 3 pequeños pantanos para proveer de agua de riego a la finca. En el perfil topográfico de la finca se puede distinguir 3 niveles de altura. Así, cada pantano está situado en una altura diferente.
Aunque el terreno es arcilloso, el terreno no conserva el agua en período estival, por lo que se han buscado soluciones para almacenar el agua. Por el momento se ha plastificado el pantano de la zona alta.

Aplicando el principio de permacultura Un elemento debe cumplir varias funciones en el sistema cada pantano puede cumplir las siguientes funciones:

• Recurso hídrico.
• Microclima creado por la humedad del agua almacenada -efecto borde- y por el desnivel provocado por la excavación.
• Zona vallada y por tanto, aislada de grandes animales: cultivo de plantas que necesiten especial protección.
• Zona apta para instalar algunas colmenas: fuente de agua próxima para las abejas.
• Zona con tierra descompactada: cultivo de plantas que requieran suelo aireado.
  

Aplicando el principo de permacultura Una función del sistema debe ser cubierta por varios elementos se optó por construir varios pantanos de menor tamaño en vez de uno mayor. Esto reduce la probabilidad de falta de agua en caso de avería en alguno de ellos.

Posted by theshadu